Wij hebben een aantal overheerlijke hapjesschalen voor u samengesteld. Op die manier weet u wat de hardlopers in de markt zijn. Grootse culinaire passie is gecomprimeerd tot subtiele hapjes die de smaakpapillen van uw gasten goed zullen verwennen.
Uiteraard kunnen we de hapjes ook als maaltijdvervangend aanbieden. Hier vindt u een complete beschrijving van ieder hapje. Onze borrelhapjes zijn uiterlijk 24 uur van tevoren aan te vragen. Iedere hapjesschaal is direct te serveren vanuit de koelbox .
Momenteel houden wij een minimum van € 650,- exclusief btw aan
Luxe hapjes I
-
- Spiesje met twee Thaise gemarineerde Black Tiger gamba’s met een cherry tomaatje
- Spiesje met Provençaals gemarineerde ossenhaas en ingelegde gember
- Eetbaar bakje met gerookte eendenborst en in rode Port gecarameliseerde uitjes
- Eetbaar bakje met wilde en gerookte zalmtartaar en een gepocheerd kwartel eitje
- Amuselepel met aubergine sushi en een tomaten tapenade
Luxe hapjes II
- Spiesje met geroosterde kippendijen gemarineerd in Jack Daniels geserveerd met een huisgemaakte mango chutney
- Spiesje met Sud ’n sol tomaatje, serrano ham en gegrilde courgette
- Amuselepel tonijn tartaar bitterbal met wasabi sesam dressing
- Amuselepel gerookte zalmbonbon gevuld met roomkaas, rode ui en kappertjes
- Spiesje met gegrilde Provençaalse groenten en een salsa verde
Luxe hapjes III
- Cypriotische spies met zoete aardappel, rode ui en Halloumi (kaas)
- Mini rund carpaccio pakketje met truffel crème, rucola, pijnboompitten en parmezaanse kaas
- Hamburger spiesje van rundergehakt, cheddar en Amsterdamse zuren
- Wrap gerookte zalm met een dille crème en rucola
- Spiesje pittig gemarineerde manchego (kaas) met ananas
Vegetarische hapjes
- Spiesje gegrilde groenten met een salsa verde
- Mini Pita Falafel – met ijsbergsla, rode ui en knoflooksaus
- Wrap gegrilde groenten en huisgemaakte baba ganoush (aubergine puree)
- Spiesje pittig gemarineerde manchego (kaas) met ananas
- Spiesje met dadel, geitenkaas en honing
Amsterdamse hapjes
- Plakjes ossenworst
- Plakjes leverworst
- Blokjes jonge en oude kaas
- Amsterdamse zuren
- Peppadews
- Olijven
- Geserveerd met mosterd & garnituur
Een selectie van onze luxe hapjes
Dagverse luxe hapjes uit Amsterdam
Quichekeurig heeft de lekkerste hapjes in huis om uw borrel, receptie of vrijmibo tot een daverend succes te maken. Wij hebben een uitgebreid assortiment van zowel warme als koude hartige hapjes waar u uit kunt kiezen geheel naar eigen wens uw hapjes catering uit kunt samenstellen. Zoals spiesjes met geroosterde Provençaalse ossenhaas of heerlijke wraps gevuld met gerookte zalm, dille crème en rucola. Heeft u een ander hapje in gedachten wat wij nog niet aanbieden? Ook verrassen wij u graag om tot een origineel en lekker hapje te komen!
Wilt u graag geheel ontzorgd worden? Kijk dan eens bij onze complete borrel catering, waarbij wij u ook drank, glaswerk, bediening en nog veel meer kunnen aanbieden!
Onze hapjes catering
- Dagverse luxe hapjes
- Kies zelf de hapjes die u het lekkerste vindt!
- Mooi gepresenteerd op schalen
- Inclusief handige koelbox
- Wij doen voor u de afwas!
- Gemak dient de mens
- Bij u op locatie door heel Nederland
BureauMK Events & Projecten
“Lekkere bites en hapjes, flexibel tijdens voorbereiding en uitvoering, prettig contact en last but not least, presentatie is top!”
Luxe catering en luxe finger foods
Queen Sophia27 september 2016
We hebben een zeeg goede lunch ontvangen. Een waar rustpunt in onze SketchUpExpert 3D training. Veel dank. Hoge kwaliteit en aandacht.
CROSSX6 maart 2019
Op mijn verjaardag heerlijke hapjes besteld bij Quichekeurig Catering! Alles was verfijnd en super lekker. De service en dienstverlening was perfect. Hartelijk bedankt, Marc en Francis!
Ron Coens28 maart 2019
Lekkere bites en hapjes, flexibel tijdens voorbereiding en uitvoering, prettig contact en last but not least, presentatie is top.
Kiki van Oeffelen22 oktober 2019
Borrelhapjes bestellen
Hapjes zijn de gangmakers op elk feest en borrel. U kunt deze natuurlijk zelf klaar maken, maar u kunt er ook voor kiezen om de borrelhapjes eenvoudig online te bestellen en kant-en-klaar bij u te laten leveren op uw locatie. Staat u een evenement of gelegenheid te wachten waarvoor u hapjescatering nodig heeft? Dan bent u bij Quichekeurig aan het juiste adres! Als organisator van uw evenement of gelegenheid heeft u het doel om gastvriendelijk te zijn en alles in goede banen te leiden. Wanneer de catering van een evenement goed is geregeld, weet u dat uw gasten tevreden zijn gestemd. De hapjescatering in Amsterdam van Quichekeurig verleent zich daarom uitstekend om uw gasten tussendoor te voorzien van subtiele, maar heerlijke lekkernijen.
Het brede smakenpalet van Quichekeurig resulteert zich in een breed aanbod borrelhapjes. Daarmee is er voor ieder wat wils en zullen onze hapjes hoe dan ook goed in de smaak vallen. Hieronder vindt u een lijst met de hapjesschalen die wij zorgvuldig hebben samengesteld.
Onze werkwijze
Om u van uw gewenste hapjes te voorzien, inventariseren wij graag al uw wensen waar de offerte uit volgt. Nadat u deze offerte heeft ontvangen bespreken wij vervolgens of alle details kloppen en passen wij deze indien nodig aan. Hierna kunt u definities de hapjes bestellen. Hierna gaan voor u aan de slag! Geniet; u bent met Quichekeurig Catering te gast op uw eigen feest!
Misschien wilt u toch liever dat wij de hele bedrijfsborrel cateren? Ook dat kan!
Kies voor Quichekeurig
- Catering bij u op locatie door heel Nederland
- Altijd vers bereide gerechten
- Vast team aan toppers in de bediening!
- Uw eigen contactpersoon per evenement
- Betrouwbaar, transparant en 15 jaar ervaring
- Wees te gast op uw eigen feest!
- Dé hapjes cateraar van Amsterdam
Meer weten over onze catering hapjes?
Vul onderstaande formulier in en we nemen contact met u op om uw wensen te bespreken. Weet u al precies wat u wilt? Vul dan de bedrijfsborrel gegevens in en wij geven u vrijblijvend een offerte. Wij reageren altijd binnen 24 uur!
Liever direct telefonisch contact? Bel ons dan tijdens kantooruren via 020 644 14 51.
Voor last minute mogelijkheden kunt u contact opnemen met Marc op 06-17838069 of Hester op 06-24201394.
